Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Artuklu, Mardin

Yeni(0 değerlendirme)

Mardin Sembusek Böreği

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası380

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumMardin Valiliği / Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuFırıncılık

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

İnce hamurun içine zırhla kıyılmış et, soğan, biber ve baharat konup kapalı pide şeklinde fırında pişmesi.

Tarihçe: Mardin'in ünlü 'kapalı lahmacun'u olarak bilinen asırlık fırın lezzeti.