Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Artuklu, Mardin

Yeni(0 değerlendirme)

Mardin Süryani Çöreği (Kliçe)

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası280

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumMardin Valiliği / Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuFırıncılık

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Mahlep, rezene, zencefil, tarçın ve karanfil baharatlarıyla yoğrulup taş fırında pişen tarihi bayram çöreği.

Tarihçe: Paskalya ve bayramlarda Müslüman ve Hristiyan komşuların birbirine ikram ettiği kardeşlik çöreği.