Henüz Fotoğraf Eklenmemiş

Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Tescilli Coğrafi İşaretMenşe Adı (PDO)AB Tescilli (PDO)Mut, Mersin

Yeni(0 değerlendirme)

Mut Zeytinyağı

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMenşe Adı (PDO)

Tescil Numarası418

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumMut Ticaret ve Sanayi Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuSıvı ve Katı Yağlar

Avrupa Birliği (AB) Tescil KaydıAB Korumalı PDO (Tescilli) - 18.02.2024

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Göksu vadisinin kuru poyraz rüzgarları sayesinde zeytin sineğinin barınamadığı ve hiç zirai ilaç kullanılmadan üretilen, düşük asitli (<%0.5) ve yüksek polifenollü natürel sızma zeytinyağı.

Tarihçe: 1300 yıllık anıt zeytin ağacının bulunduğu Mut ilçesinde doğanın ilaçsız sunduğu saf zeytinyağı mucizesi.

Üretim Metodu: Erken hasatta elle toplanır, 27°C altında soğuk sıkım yapılır; peroksit ve asitlik oranları titizlikle denetlenir.