Henüz Fotoğraf Eklenmemiş
Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!
Tescilli Coğrafi İşaretMenşe Adı (PDO)Ürgüp, Nevşehir
Yeni(0 değerlendirme)
Ürgüp Kabak Çekirdeği
Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret
Koruma TürüMenşe Adı (PDO)
Tescil Numarası1105
Tescil TarihiInvalid Date
Tescil Ettiren KurumNevşehir Valiliği / Ticaret Odası
TÜRKPATENT Ürün GrubuTarım
Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri
Volkanik tüflü topraklarda susuz yetiştirilen, sütle ıslatılıp taş fırında kavrulan iri çıtır çekirdek.
Tarihçe: Kapadokya kış gecelerinin sütle kavrulmuş ünlü lezzeti.