Henüz Fotoğraf Eklenmemiş
Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!
Tescilli Coğrafi İşaretMenşe Adı (PDO)Kadirli, Osmaniye
Yeni(0 değerlendirme)
Kadirli Turpu
Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret
Koruma TürüMenşe Adı (PDO)
Tescil Numarası490
Tescil TarihiInvalid Date
Tescil Ettiren KurumKadirli Ticaret ve Sanayi Odası
TÜRKPATENT Ürün Grubuİşlenmiş ve İşlenmemiş Meyve ve Sebzeler
Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri
Savrun Çayı'nın buz gibi sularında yıkanan, parlak kırmızı renkli, çıtır, koflaşmayan, bol sulu ve C vitamini deposu sofralık kış turpu.
Tarihçe: Türkiye turp ihtiyacının yaklaşık %70'ini karşılayan Kadirli Ovası'nın tescilli 'Kırmızı İncisi'.
Üretim Metodu: Savrun Çayı'nda özel turp havuzlarında yıkanır ve kök püskülleriyle paketlenir.