Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Merkez, Rize

Yeni(0 değerlendirme)

Rize Simidi (Kel Simit)

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası115

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumRize Valiliği / Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuFırıncılık

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Dut pekmezi kaynar havuzunda haşlanıp susamsız olarak taş fırında gevrek pişirilen tarihi sabah simidi.

Tarihçe: Rize sabahlarının çay yanındaki 100 yıllık değişmez çıtır simit kültürü.