Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Merkez, Sivas

Yeni(0 değerlendirme)

Sivas Pezik Turşusu (Dal Turşusu)

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası780

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumSivas Valiliği / Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün Grubuİşlenmiş Gıdalar

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Pancar saplarının (pezik) sarımsak, sirke ve acı biberle kurulan çıtır kış turşusu.

Tarihçe: Sivas kış sofralarının iştah açıcı vazgeçilmez garnitürü.