Henüz Fotoğraf Eklenmemiş
Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!
Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Merkez, Uşak
Yeni(0 değerlendirme)
Uşak Ebem Köftesi
Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret
Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)
Tescil Numarası780
Tescil TarihiInvalid Date
Tescil Ettiren KurumUşak Valiliği / Ticaret Odası
TÜRKPATENT Ürün GrubuYemekler
Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri
Dana kıyması, soğan ve baharatla yoğrulan köftelerin domates ve biber sosuyla güveçte fırınlanması.
Tarihçe: Uşak evlerinin asırlık anneanne/ebe ziyafet yemeği.