Diyarbakır Meyir Çorbası

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası918

Tescil Tarihi10.11.2021

Tescil Ettiren KurumDiyarbakır Ticaret ve Sanayi Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuYemekler ve çorbalar

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Yoğurt, dövme buğday, nohut ve yabani semizotu/pancar sapı ile pişirilen ekşili yaz çorbası.

Tarihçe: Hevsel Bahçeleri otlarıyla hazırlanan asırlık çorba.