Henüz Fotoğraf Eklenmemiş
Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!
Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Hopa, Artvin
Yeni(0 değerlendirme)
Artvin Hopa Hamsili Ekmeği
Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret
Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)
Tescil Numarası780
Tescil TarihiInvalid Date
Tescil Ettiren KurumArtvin Valiliği / Ticaret Odası
TÜRKPATENT Ürün GrubuFırıncılık
Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri
Taze Karadeniz hamsisi, mısır unu, pazı, pırasa ve taze soğanın taş fırında tepside pişmesi.
Tarihçe: Hopa balıkçılarının Karadeniz fırtınalarında teknede ve evde pişirdiği asırlık ekmek.