Henüz Fotoğraf Eklenmemiş
Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!
Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Bozcaada, Çanakkale
Yeni(0 değerlendirme)
Bozcaada Domates Reçeli
Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret
Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)
Tescil Numarası1410
Tescil TarihiInvalid Date
Tescil Ettiren KurumÇanakkale Valiliği / Ticaret Odası
TÜRKPATENT Ürün GrubuTatlılar
Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri
Körpe çeri domateslerin kireç suyunda sertleştirilip içine badem konularak kaynatılan ada reçeli.
Tarihçe: Bozcaada Rum ve Türk mutfak kültürünün ortak tatlı mirası.