Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Sur, Diyarbakır

Yeni(0 değerlendirme)

Diyarbakır Kaburga Dolması

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası890

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumDiyarbakır Valiliği / Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuYemekler

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Kuzu kaburgasının içi bademli, fesleğenli pirinç pilavıyla dikilip 4 saat buharda pişirilmesi.

Tarihçe: Diyarbakır saray ve konak mutfağının kraliyet ziyafet yemeği.