Henüz Fotoğraf Eklenmemiş
Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!
Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Sur, Diyarbakır
Yeni(0 değerlendirme)
Diyarbakır Mumbar Dolması
Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret
Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)
Tescil Numarası1240
Tescil TarihiInvalid Date
Tescil Ettiren KurumDiyarbakır Valiliği / Ticaret Odası
TÜRKPATENT Ürün GrubuYemekler
Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri
Koyun bağırsağının pirinç, kıyma, reyhan ve sumakla doldurularak haşlandığı sakatat lezzeti.
Tarihçe: Diyarbakır sokak mutfağının baş aktörü.