Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Kürtün, Gümüşhane

Yeni(0 değerlendirme)

Kürtün Araköy Ekmeği

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası890

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumGümüşhane Valiliği / Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuFırıncılık

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Araköy fırınlarında ekşi mayayla yoğrulup taş tabanlı fırında pişen 4 kiloluk dev somun köy ekmeği.

Tarihçe: Harşit Vadisi köylerinde asırlardır imece usulüyle pişirilen tarihi ekmek.