Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Sarıyer, İstanbul

Yeni(0 değerlendirme)

Sarıyer Böreği

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası780

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren Kurumİstanbul Valiliği / Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuFırıncılık

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Kuşüzümlü, çam fıstıklı kıymalı harcın zar gibi açılan yağlı hamura sarılarak fırınlanması.

Tarihçe: 1895'ten bu yana Tarihi Sarıyer İskelesi'nde balıkçıların ve İstanbulluların sabah böreği.