Kemalpaşa Tatlısı

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası1290

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren Kurumİzmir Valiliği / Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuTatlılar

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Taze peynir ve irmikle hazırlanan kuru peynir toplarının sıcak şeker şerbetinde kaynatılması.

Tarihçe: Ege mandıra kültürünün asırlık peynir tatlısı.