Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Tescilli Coğrafi İşaretMenşe Adı (PDO)Bor, Niğde

Yeni(0 değerlendirme)

Bor Deri Tulum Peyniri

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMenşe Adı (PDO)

Tescil Numarası1105

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumNiğde Valiliği / Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuSüt Ürünleri

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Koyun sütünün mayalanıp keçi derisi tulumlara basılarak mağaralarda olgunlaştırılması.

Tarihçe: Toros yaylalarında göçerlerin asırlık peynircilik mirası.