Henüz Fotoğraf Eklenmemiş
Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!
Tescilli Coğrafi İşaretMenşe Adı (PDO)AB Tescilli (PDO)Merkez, Osmaniye
Yeni(0 değerlendirme)
Osmaniye Yer Fıstığı
Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret
Koruma TürüMenşe Adı (PDO)
Tescil Numarası80
Tescil TarihiInvalid Date
Tescil Ettiren KurumOsmaniye Ticaret ve Sanayi Odası
TÜRKPATENT Ürün Grubuİşlenmiş ve İşlenmemiş Meyve ve Sebzeler
Avrupa Birliği (AB) Tescil KaydıAB Korumalı PDO (Tescilli) - 15.02.2024
Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri
NC-7 ve Virginia tipi tohumlardan Çukurova'nın alüvyonlarında yetiştirilen, iri taneli, pembe zarlı, zengin oleik yağ asitli, kavrulduğunda çıtırlığını uzun süre koruyan tescilli yer fıstığı.
Tarihçe: Türkiye yer fıstığı işleme ve ticaretinin %85'ini gerçekleştiren 'Yer Fıstığının Başkenti' Osmaniye'nin simgesi.
Üretim Metodu: Kök söküm makineleriyle hasat edilir; güneşte nem oranı %8'e düşürülerek işlenir.