Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Ladik, Samsun

Yeni(0 değerlendirme)

Ladik Kaz Tiridi

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası890

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumSamsun Valiliği / Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuYemekler

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Ladik Gölü yaylalarında beslenen kazların fırında kızartılıp suyuna batırılan yufkaların üzerine serilmesi.

Tarihçe: Akdağ eteklerindeki tarihi kaplıcalar kenti Ladik'in kış ziyafeti yemeği.