Henüz Fotoğraf Eklenmemiş
Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!
Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Ergene, Tekirdağ
Yeni(0 değerlendirme)
Velimeşe Bozası
Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret
Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)
Tescil Numarası1380
Tescil Tarihi09.12.2022
Tescil Ettiren KurumTekirdağ Valiliği / Ticaret Odası
TÜRKPATENT Ürün Grubuİçecekler
Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri
Darı irmiği, mısır unu, buğday unu, su ve şekerin mayalandırılmasıyla hazırlanan koyu kıvamlı, mayhoş tatlı, bol tarçın ve leblebiyle içilen tarihi boza.
Tarihçe: Balkanlardan Tekirdağ Çorlu/Velimeşe Ovası'na taşınan 150 yıllık ata içeceği boza kültürü.