Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Karahallı, Uşak

Yeni(0 değerlendirme)

Karahallı Ciğeri

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası1125

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumUşak Valiliği / Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuYemekler

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Taze kuzu ciğerinin kuşbaşı doğranıp saç tavada kekik ve toz biberle harlı ateşte kavrulması.

Tarihçe: Tarihi Clandıras Köprüsü kıyısında yapılan asırlık tava ciğeri.