Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Merkez, Erzincan

Yeni(0 değerlendirme)

Erzincan Döner Kebabı

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası280

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumErzincan Valiliği / Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuYemekler

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Munzur yaylalarında kekikle otlayan koyun ve dana etinin terbiye edilip odun kömürü ateşinde yatay/dikey incecik yaprak halinde pişmesi.

Tarihçe: Erzincan çarşısının Türkiye çapında nam salan sulu ve yumuşacık yaprak döner ustalığı.