Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Şahinbey, Gaziantep

Yeni(0 değerlendirme)

Gaziantep Batma Kaymağı

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası1520

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumGaziantep Valiliği / Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuTatlılar

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Koyun ve keçi sütünün tepsilerde kaynatılarak toplanan taze sıcak tül kaymağı.

Tarihçe: Katmer ve baklava yapımının kalbi olan saf süt kaymağı.