Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Köse, Gümüşhane

Yeni(0 değerlendirme)

Köse Sironu

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası620

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumGümüşhane Valiliği / Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuYemekler

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

İnce yufkaların kesilip kurutularak paketlenmesi ve yoğurtlu-tereyağlı sosla sofraya hazırlanması.

Tarihçe: Köse platosunun geleneksel kuru hamur aşı üretimi.