Henüz Fotoğraf Eklenmemiş
Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!
Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Milas, Muğla
Yeni(0 değerlendirme)
Milas Kanlı Kavurması
Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret
Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)
Tescil Numarası780
Tescil TarihiInvalid Date
Tescil Ettiren KurumMuğla Valiliği / Ticaret Odası
TÜRKPATENT Ürün GrubuYemekler
Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri
Koyun veya keçi etinin kendi iç yağı ve ciğer/kan terbiyesiyle bakır kazanda ağır ateşte kavrulması.
Tarihçe: Milas Yörük düğünlerinin asırlık ziyafet yemeği.