Giresun Tombul Fındığı

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMenşe Adı (PDO)

Tescil Numarası31

Tescil Tarihi10.10.2001

Tescil Ettiren KurumS.S. Fındık Tarım Satış Kooperatifleri Birliği

TÜRKPATENT Ürün Grubuİşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar

Avrupa Birliği (AB) Tescil KaydıAB Korumalı PDO (Tescilli) - 09.07.2021

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Yuvarlağa yakın şekli, ince kabuğu, %52-54 gibi yüksek iç randımanı, zengin yağ ve aromatik profiliyle dünyanın en kaliteli fındığı kabul edilen AB tescilli fındık.

Tarihçe: Dünya çikolata ve gıda devlerinin özellikle tercih ettiği ve Avrupa Birliği tarafından tescillenen Türk fındığının en prestijli çeşidi.

Üretim Metodu: Giresun'un dik yamaçlarında ocak sistemiyle yetiştirilir; zurufuyla harmanlanır ve Karadeniz güneşiyle kurutulur.