Senirkent Üzüm Pekmezi

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası1051

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumSenirkent Belediyesi

TÜRKPATENT Ürün Grubuİşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Senirkent bağlarındaki Dimrit üzümlerinin sıkılıp beyaz pekmez toprağıyla kestirilerek kaynaması.

Tarihçe: Senirkent Ovası'nın asırlık enerji deposu kışlık koyu pekmezi.