Bölgenin Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş yöresel lezzetleri, tarım ürünleri ve geleneksel el sanatları.
Kat kat açılan mayalı hamurun arasına bol tahin ve şeker konularak taş fırında nar gibi pişmesi. Tarihçe: Ramazan sahur sofralarının ve çay....
Karaman Divle Obruğu Tulum Peyniri, Karaman yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 08.12.2017 tarihinde (270 tescil numarasıy...
Kök boyalı saf yünle Manazan Mağaraları ve Tahıl Ambarları eteklerinde dokunan Türkmen el halısı. Tarihçe: Atatürk'ün ata yurdu Taşkale'nin....
Köy sütü kaymağı, un ve şekerin bakır kazanda karamelize olana kadar kavrulup sıcak sunulması. Tarihçe: Karamanoğlu Beyliği sarayından günüm...
Karaman Ekşikara Üzümü, Karaman yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 08.12.2022 tarihinde (1274 tescil numarasıyla) tescil....
Karaman Kırma Böreği, Karaman yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 25.07.2023 tarihinde (1420 tescil numarasıyla) tescil ed...
Karaman Mayalısı, Karaman yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 08.01.2024 tarihinde (1517 tescil numarasıyla) tescil edilmi...
Karaman Şebit Pilavı, Karaman yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 07.09.2023 tarihinde (1464 tescil numarasıyla) tescil ed...
Karaman Hacı Lokuru, Karaman yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 18.03.2026 tarihinde (1830 tescil numarasıyla) tescil edi...
Kurutulmuş patlıcan ve biberlerin kıyma, bulgur, sumak ve tereyağı harcıyla fırında pişmesi. Tarihçe: Tarihi İlisıra (Yollarbaşı) köyünün as...