TESCİLLİ
Yemekler ve çorbalarMenşe Adı (PDO)
Kırşehir Çullaması
Kırşehir Çullaması, Kırşehir yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 01.12.2017 tarihinde (256 tescil numarasıyla) tescil edil...
No: 256İncele
Kırşehir — Yöresel Miras
Kırşehir Tescilli Coğrafi İşaretleri
Bölgenin Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş yöresel lezzetleri, tarım ürünleri ve geleneksel el sanatları.
Toplam 9 tescilli değer
Toplam 9 tescilli değerden 9 tanesi listeleniyor
TESCİLLİ
Yemekler ve çorbalarMenşe Adı (PDO)
Kırşehir Çirleme Yemeği
Kuzu eti, kuru kayısı (çir), nohut ve pekmezin bakır tencerede ağır ateşte pişmesiyle yapılan ekşi-tatlı tarihi aş. Tarihçe: Ahi Evran ve Ah...
No: 948İncele
TESCİLLİ
Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılarMenşe Adı (PDO)
Kırşehir Höşmerim Tatlısı
Taze kaymak, un ve sütün bakır tavada kavrulup üzerine bal dökülerek sıcak sunulan geleneksel tatlı. Tarihçe: Kırşehir Yörüklerinin asırlık....
No: 257İncele
TESCİLLİ
Yemekler ve çorbalarMenşe Adı (PDO)
Kırşehir Ayva Boranısı
Kırşehir Ayva Boranısı, Kırşehir yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 24.01.2022 tarihinde (1011 tescil numarasıyla) tescil...
No: 1011İncele
TESCİLLİ
Yemekler ve çorbalarMenşe Adı (PDO)
Kırşehir Süla Kabağı Yemeği
Kırşehir Süla Kabağı Yemeği, Kırşehir yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 06.06.2022 tarihinde (1134 tescil numarasıyla) t...
No: 1134İncele
TESCİLLİ
Yemekler ve çorbalarMenşe Adı (PDO)
Kaman Besmeç
Kaman Besmeç, Kırşehir yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 30.12.2022 tarihinde (1306 tescil numarasıyla) tescil edilmiş r...
No: 1306İncele
TESCİLLİ
AB (PDO)
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarMenşe Adı (PDO)
Kaman Cevizi
İnce kabuklu, iki parmakla kolayca kırılabilen, iç meyvesi bütün olarak çıkan, yüksek yağ ve protein oranına sahip, acılığı olmayan tatlı ce...
No: 624İncele
TESCİLLİ
Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılarMenşe Adı (PDO)
Kırşehir Ahi Helvası
Un, tereyağı, ceviz ve pekmezin helvahane kazanında tahta kürekle dövülerek kavrulması sanatı. Tarihçe: UNESCO Müzik Şehri Kırşehir'de Ahili...
No: 1513İncele
TESCİLLİ
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarMenşe Adı (PDO)
Cemele Biberi
Çayağzı (Cemele) köyü vadisinde yetişen ince kabuklu, tatlı, parfümsü kokulu közlemelik tescilli biber. Tarihçe: Cemele vadisinin asırlık ye...
No: 956İncele