Ereğli Siyah Havucu

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMenşe Adı (PDO)

Tescil Numarası216

Tescil Tarihi06.09.2017

Tescil Ettiren KurumKonya Ereğli Belediyesi

TÜRKPATENT Ürün Grubuİşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Yüksek antosiyanin içeren, Türkiye ve dünya şalgam suyu sanayisinin ana hammaddesi siyah havuç.

Tarihçe: Dünya doğal gıda renklendiricisi ve şalgam sektörünün kalbi.