Kadınhanı Tahinli Pidesi

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası171

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumKadınhanı Belediyesi

TÜRKPATENT Ürün GrubuFırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Kat kat açılan mayalı hamurun arasına bol Bozkır tahini ve tereyağı sürülerek fırınlanması.

Tarihçe: Ramazan sahur sofralarının tok tutan asırlık Konya pidesi.