İçeriğe Geç
Seydişehir Tarihi Leblebiciler Çarşısı ve Geleneksel Kavurma Rotası
Ana Kapak Görseli
Coğrafi İşaretlerSeydişehir, Konya
4.8(28 Değerlendirme)

Seydişehir Tarihi Leblebiciler Çarşısı ve Geleneksel Kavurma Rotası

Haritada Gör
Giriş DurumuÜcretsiz Giriş
Ziyaret VakitleriHer gün açık

Hakkında ve Ziyaret Rehberi

Tarihçe & Gerçek Efsaneler / Menkıbeler Seydişehir, yüzyılı aşkın süredir nohut kavurma sanatının usta ellerde icra edildiği, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescilli 'Seydişehir Leblebisi'nin ana vatanıdır. İlçe merkezindeki tarihi arastada yer alan odun ateşli taş fırınlarda, yerli nohutlar haftalarca dinlendirilip bakır tavalarda aşama aşama kavrularak çıtır ve altın sarısı leblebiye dönüştürülür. Yöre esnafı arasında anlatılan rivayete göre; Horasan erenlerinden Seyyid Harun Veli'nin şehri kurarken dağları aşan kervanlara güç vermesi için nohut kavurmayı öğrettiği, bu bereketin asırlardır Seydişehir çarşısında tütmeye devam ettiği anlatılır. Ayrıca yöreye özgü sac kavurması, fırın kebabı ve şekerli, tuzlu, haşhaşlı, çikolatalı leblebi çeşitleri çarşının lezzet mozaiğini oluşturur.

Coğrafi Yapı & Rakım & Doğa Seydişehir, Toros dağlarının Küpe Dağı eteklerinde, Suğla gölü havzası yakınında, deniz seviyesinden yaklaşık 1.130 metre rakımda yer almaktadır.

Ziyaret Saatleri & Günleri & Giriş Ücreti

  • •Giriş Ücreti:Tarihi çarşı ve leblebici dükkanları gezisi tamamen ücretsizdir; ürünler kilo/paket fiyatına tabidir.
  • •Ziyaret Saatleri ve Günleri:Çarşı dükkanları haftanın 7 günü sabah 08:00 ile akşam 21:00 saatleri arasında kesintisiz hizmet vermektedir.
  • •Kurallar ve Güvenlik:İmalathanelerde taze kavurma aşamalarını izlerken sıcak bakır tavalara dikkat edilmelidir.
  • •Tesis ve Olanaklar:Tarihi arastada çay ocakları, dinlenme alanları, otopark ve yöresel ürün satış noktaları bulunur.
  • Gerçek Ulaşım & Toplu Taşıma Hatları & Açık Konum

  • •Adres / Açık Konum:Alaylar Mahallesi, Hükümet Caddesi ve Tarihi Arasta İçi, Seydişehir / Konya.
  • •Yol Durumu ve Araç Uygunluğu:Konya-Antalya D695 karayolu üzerindedir; Konya merkeze 85 km mesafede olup kaliteli asfalt yolla binek araçla 1 saatte varılır.
  • •Gerçek Toplu Taşıma Bilgileri:Konya Otogarından ve Eski Garaj'dan Seydişehir'e her yarım saatte bir minibüs kalkmaktadır; ayrıca Antalya ve Alanya otobüsleri Seydişehir Otogarından geçer.
  • •Otopark Durumu:Çarşı çevresinde ve meydanda ücretsiz otopark alanları mevcuttur.
  • Bağlamsal Deneyim İpuçları (Gastronomi & Alışveriş)

  • •En İyi Fotoğraf Noktaları ve Kadrajlar: Bakır tavalarda meşe közü üzerinde savrulan sıcacık dumanı tüten sarı leblebiler.
  • •Yöresel Gastronomi Tavsiyeleri:Taze sıcak sarı leblebi, çıtır çıtır haşhaşlı leblebi, Seydişehir sac kavurması ve meşhur Küpe Dağı yayla kekiği balı.
  • Konum ve Ulaşım

    37.4180, 31.8480
    Harita yükleniyor...
    Seydişehir Tarihi Leblebiciler Çarşısı ve Geleneksel Kavurma Rotası Konumu
    37.4180, 31.8480
    Hoşunuza Gidebilir

    Seydişehir Coğrafi İşaretler Mekanları

    -

    Ziyaretçi Değerlendirmeleri

    Henüz değerlendirme yapılmamış