TESCİLLİ
Yemekler ve çorbalarMenşe Adı (PDO)
Niğde Kelle Söğüş
Fırında 8 saat ağır ağır pişen kuzu kellesinin kemiklerinden ayıklanıp taze yeşillik ve kimyonla lavaşta sunumu. Tarihçe: Niğde sabahlarının...
No: 1596İncele
Niğde — Yöresel Miras
Niğde Tescilli Coğrafi İşaretleri
Bölgenin Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş yöresel lezzetleri, tarım ürünleri ve geleneksel el sanatları.
Toplam 9 tescilli değer
Toplam 9 tescilli değerden 9 tanesi listeleniyor
TESCİLLİ
Yemekler ve çorbalarMenşe Adı (PDO)
Niğde Tavası
Niğde Tavası, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 598 tescil numarası ile Mahreç İşareti olarak tescillenmiş geleneksel fırın yemeğidir.....
No: 1421İncele
TESCİLLİ
Halılar ve kilimlerMenşe Adı (PDO)
Obruk (Arısama) Halısı
Obruk (Arısama) Halısı, Niğde yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 13.12.2017 tarihinde (274 tescil numarasıyla) tescil edi...
No: 274İncele
TESCİLLİ
BalMenşe Adı (PDO)
Niğde Geven Balı
Kop Dağı 2400 metre rakımlı meralarındaki yabani beyaz geven ve kekik florasından sağılan şeffaf bal. Tarihçe: Kop Dağı Geçidi florasının ka...
No: 1800İncele
TESCİLLİ
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarMenşe Adı (PDO)
Darboğaz Kirazı
Darboğaz Kirazı, Niğde yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 28.09.2020 tarihinde (550 tescil numarasıyla) tescil edilmiş re...
No: 550İncele
TESCİLLİ
Yemekler ve çorbalarMenşe Adı (PDO)
Bor Söğürmesi
Kuzu kaburga ve kol etinin dilimlenerek bakır tepsiye dizilmesi, üzerine sadece kaya tuzu, soyulmuş sarımsak ve yeşil biber konarak taş fırı...
No: 317İncele
TESCİLLİ
Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılarMenşe Adı (PDO)
Niğde Tahinlisi
Niğde Tahinlisi, Niğde yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 27.10.2020 tarihinde (583 tescil numarasıyla) tescil edilmiş re...
No: 583İncele
TESCİLLİ
Diğer ürünlerMenşe Adı (PDO)
Niğde Kalsiti
%99.5 saflıkta ve dünyada en yüksek beyazlık derecesine sahip mikronize kalsit minerali. Tarihçe: Dünya boya, plastik ve kağıt sanayisinin e...
No: 1214İncele
TESCİLLİ
Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılarMenşe Adı (PDO)
Niğde Sarım Burma Tatlısı
Niğde Sarım Burma Tatlısı, Niğde yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 17.03.2025 tarihinde (1715 tescil numarasıyla) tescil...
No: 1715İncele