Derepazarı Pidesi

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası324

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumDerepazarı Belediyesi

TÜRKPATENT Ürün GrubuFırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Özel mayalanmış hamurun içine kıyma ve köy peyniri konularak taş fırında nar gibi kızartılması.

Tarihçe: Karadeniz sahil yolunun en meşhur pide duraklarından biri.