Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Tescilli Coğrafi İşaretMenşe Adı (PDO)Çıldır, Ardahan

Yeni(0 değerlendirme)

Çıldır Gölü Sarı Balığı

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMenşe Adı (PDO)

Tescil Numarası380

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumArdahan Valiliği / Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuSu Ürünleri

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Kışın üzeri 1 metre buz tutan Çıldır Gölü'nde eskimo usulü buz delinerek tutulan lezzetli sarı sazan balığı.

Tarihçe: Çıldır Gölü atlı kızak ve buz balıkçılığı kültürünün tescilli lezzeti.