Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Tescilli Coğrafi İşaretMenşe Adı (PDO)Dörtdivan, Bolu

Yeni(0 değerlendirme)

Dörtdivan Kaz Eti

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMenşe Adı (PDO)

Tescil Numarası915

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumBolu Valiliği / Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuEt Ürünleri

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Köroğlu yaylalarında serbest otlayan ve kar yağdıktan sonra kesilip ayazda kurutulan lezzetli kaz eti.

Tarihçe: Dörtdivan köylerinde kış aylarında fırında bulgur pilavıyla pişirilen asırlık ziyafet.