Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Şabanözü, Çankırı

Yeni(0 değerlendirme)

Şabanözü Bazlaması

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası1380

Tescil Tarihi11.10.2022

Tescil Ettiren KurumÇankırı Valiliği / Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuFırıncılık

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Ekşi mayalı hamurun sacda meşe odunu közünde pişirilmesiyle yapılan köy ekmeği.

Tarihçe: Köy fırınlarında kadınların imece usulüyle pişirdiği ekmek.