Henüz Fotoğraf Eklenmemiş
Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!
Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Sungurlu, Çorum
Yeni(0 değerlendirme)
Sungurlu Tandır Ekmeği
Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret
Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)
Tescil Numarası890
Tescil TarihiInvalid Date
Tescil Ettiren KurumÇorum Valiliği / Ticaret Odası
TÜRKPATENT Ürün GrubuFırıncılık
Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri
Tandır duvarında odun közünde pişirilen uzun süre bayatlamayan mayalı buğday ekmeği.
Tarihçe: Sungurlu köylerinin asırlık tandır kültürü.