Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Palu, Elazığ

Yeni(0 değerlendirme)

Palu Tavası

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası1240

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumElazığ Valiliği / Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuYemekler

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Kuzu kuşbaşı, sarımsak, biber ve domatesin kuyruk yağıyla fırın tepsisinde nar gibi kızartılması.

Tarihçe: Murat Nehri kıyısındaki tarihi Palu Kalesi kenti konaklarının fırın ziyafeti.