Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Şahinbey, Gaziantep

Yeni(0 değerlendirme)

Gaziantep Lahmacunu

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası1125

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumGaziantep Valiliği / Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuFırıncılık

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Zırhla kıyılmış koyun eti, bol sarımsak, maydanoz, domates ve biberle taş fırında çıtır pişen lahmacun.

Tarihçe: Soğan yerine sarımsakla yapılan ve tescillenen orijinal Antep lahmacunu.