Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Merkez, Giresun

Yeni(0 değerlendirme)

Giresun Isırgan Otu Yemeği

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası1350

Tescil Tarihi09.12.2022

Tescil Ettiren KurumGiresun Valiliği / Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuYemekler

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Taze ısırgan yapraklarının mısır unu, sarımsak ve tereyağı ile çırpılarak püre kıvamında pişmesi.

Tarihçe: Karadeniz kadınlarının doğadan sofraya taşıdığı şifa yemeği.