Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Tescilli Coğrafi İşaretMenşe Adı (PDO)Türkoğlu, Kahramanmaraş

Yeni(0 değerlendirme)

Maraş Biberi

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMenşe Adı (PDO)

Tescil Numarası2400

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumKahramanmaraş Valiliği / Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuBaharatlar

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Kırmızı Maraş biberlerinin güneşte kurutulup zeytinyağı ve tuzla taş değirmenlerde dövülmesiyle yapılan ipeksi, parlak kırmızı tescilli pul biber.

Tarihçe: Türk mutfağının yemeklere renk ve lezzet katan meşhur Maraş pul biberi sanatı.