Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Merkez, Kilis

Yeni(0 değerlendirme)

Kilis Yağlı Köftesi

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası620

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumKilis Valiliği / Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuYemekler

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

İnce bulgur, salça, baharat ve maydanozun yoğrulup üzerine kızgın zeytinyağı gezdirilerek sıkılması.

Tarihçe: Kilis evlerinde kadınların misafirlere hazırladığı etsiz sıkma köfte.