Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Tescilli Coğrafi İşaretMenşe Adı (PDO)Bahşılı, Kırıkkale

Yeni(0 değerlendirme)

Kırıkkale Karaahmetli Pırasası

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMenşe Adı (PDO)

Tescil Numarası620

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumBahşılı Belediyesi

TÜRKPATENT Ürün Grubuİşlenmiş ve İşlenmemiş Meyve ve Sebzeler

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Kızılırmak nehir yatağının alüvyonlarında yetiştirilen, gövdesi kalın, lifsiz, tatlı ve pişerken dağılmayan beyaz saplı pırasa.

Tarihçe: Kızılırmak kenarında asırlardır yetiştirilen ve Ankara-Kırıkkale hallerinin aranan kış sebzesi.

Üretim Metodu: Kızılırmak suyu ile sulanır; kış donlarına dayanıklı olarak toprak altında korunarak hasat edilir.