Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Artuklu, Mardin

Yeni(0 değerlendirme)

Mardin Sembuseği (Kapalı Lahmacun)

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası620

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumMardin Valiliği / Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuFırıncılık

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Yarım ay şeklinde kapatılan hamurun içine kıyma, soğan, biber ve baharat konularak taş fırında pişmesi.

Tarihçe: Süryani ve Arap mutfak kültürünün ortak fırın lezzeti.