İçeriğe Geç
Niğde — Региональное наследие

Сертифицированные продукты: Niğde

Зарегистрированные региональные деликатесы, фермерские продукты и традиционные ремесла.

Всего сертифицировано: 9
Показано 9 из 9 продуктов
Нигде Келле Сёгюш
СЕРТИФИКАТ
Yemekler ve çorbalarНаименование места (PDO)

Нигде Келле Сёгюш

Голову ягненка, медленно приготовленную в духовке в течение 8 часов, отделяют от костей и подают в лаваше со свежей зеленью и тмином. Истори...

Нигде Пан
СЕРТИФИКАТ
Yemekler ve çorbalarНаименование места (PDO)

Нигде Пан

История продукта и история: Нигде Таваси — это традиционное блюдо, приготовленное в духовке, зарегистрированное в качестве географического з...

Ковер Обрук (Арысама)
СЕРТИФИКАТ
Halılar ve kilimlerНаименование места (PDO)

Ковер Обрук (Арысама)

Ковер Обрук (Арысама) — это наша географически указанная ценность, уникальная для региона Нигде и зарегистрированная Турецким ведомством по....

Нигде Астрагал Мед
СЕРТИФИКАТ
BalНаименование места (PDO)

Нигде Астрагал Мед

Прозрачный мед, добытый из дикой флоры белого астрагала и тимьяна на пастбищах горы Коп на высоте 2400 метров. История: Чистый высокогорный....

Узкое место Вишня
СЕРТИФИКАТ
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarНаименование места (PDO)

Узкое место Вишня

Вишня Дарбогаз – это наша географически обозначенная ценность, уникальная для региона Нигде и зарегистрированная Турецким ведомством по пате...

Поглощение бора
СЕРТИФИКАТ
Yemekler ve çorbalarНаименование места (PDO)

Поглощение бора

Бараньи ребрышки и мясо лопатки нарезают ломтиками и кладут на медный противень, добавляют только каменную соль, очищенный чеснок и зеленый....

Нигде Тахини
СЕРТИФИКАТ
Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılarНаименование места (PDO)

Нигде Тахини

Нигде Тахиниси — это географически указанная ценность, характерная для региона Нигде, зарегистрированная Турецким ведомством по патентам и т...

Нигде Кальцит
СЕРТИФИКАТ
Diğer ürünlerНаименование места (PDO)

Нигде Кальцит

Микронизированный минерал кальцит с чистотой 99,5% и самой высокой степенью белизны в мире. История: Белая шпатлевка высочайшего качества в....

Нигде Сарим Бирманский десерт
СЕРТИФИКАТ
Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılarНаименование места (PDO)

Нигде Сарим Бирманский десерт

Бирманский десерт Нигде Сарым — это наша географически обозначенная ценность, уникальная для региона Нигде и зарегистрированная Турецким вед...