Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Merkez, Osmaniye

Yeni(0 değerlendirme)

Zorkun Yaylası Tava Kebabı

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası280

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumOsmaniye Valiliği / Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuYemekler

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Yayla kuzu eti, sarımsak, domates ve biberin sac tavada odun kömüründe pişirilip sıcak pideyle sunulması.

Tarihçe: 1600 metre Zorkun Yaylası'nın 100 yıllık meşhur yayla tava lezzeti.