Çarşamba Pidesi

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası1125

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumSamsun Valiliği / Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuFırıncılık

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Yumuşak mayalı hamurdan açık veya kapalı olarak fırınlanan lezzetli ova pidesi.

Tarihçe: Tarihi Çarşamba Arastası'nın asırlık fırın lezzeti.