Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Havza, Samsun

Yeni(0 değerlendirme)

Havza Tiridi

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası1410

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumSamsun Valiliği / Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuYemekler

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Köy kazı veya ördek etinin suyuyla ıslatılan yufkaların üzerine et ve bulgur pilavı serilmesi.

Tarihçe: Mustafa Kemal Paşa'nın Havza günlerinde ikram edilen tarihi kış ziyafeti.