Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)İlkadım, Samsun

Yeni(0 değerlendirme)

Samsun Pidesi

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası115

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumSamsun Valiliği / Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuFırıncılık

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

İnce çıtır hamurun içine zırh kıyması, soğan ve tereyağı konularak taş fırında kapalı pişmesi.

Tarihçe: Samsun pazar sabahlarının ve düğünlerinin değişmez fırın ziyafeti.